Шматочки фірмових тортів, що стоять у ряд, кожен показує свої шари бісквіта й начинки, на кремовому тлі з гілочками оливи.

Смаки

Смак торта — це половина роботи.

Смаки, які ми готуємо цілий рік, сезонні, коли фрукти саме добрі, і поєднання, які ми підбираємо разом з вами.

Фірмові смаки

Будь-який смак підходить до будь-якого дизайну, а яруси одного торта можуть мати різні смаки. Більшість пар обирають два.

  • Ваніль-полуниця

    Бісквіт зі стручковою ваніллю, полуничне конфі, ванільний масляний крем.

  • Фісташка-малина

    Фісташковий бісквіт, малиновий курд, крем маскарпоне.

  • Чорниця-лісові ягоди

    Ванільний бісквіт із чорницею, ягідне конфі, ягідний крем.

  • Шоколад-вишня

    Шоколадний бісквіт, вишневе конфі, шоколадний крем.

  • Апельсин-шоколад

    Апельсиновий бісквіт, апельсиновий курд, крем на молочному шоколаді.

  • Манго

    Ванільний бісквіт, конфі з манго зі шматочками фруктів, вершковий крем.

  • Шоколад-карамелізовані горіхи

    Шоколадний бісквіт, горіхове безе, карамелізовані горіхи, шоколадний крем.

  • Червоний оксамит

    Бісквіт «червоний оксамит», ягідне конфі, крем-чиз.

  • Медовий торт

    Тонкі медові коржі зі сметанним кремом, той самий шаруватий медовик з українських кухонь.

Особливості харчування

Більшість цих смаків можна зробити без глютену або без горіхів, а веганські торти готуємо на замовлення.

На кухні також працюють із пшеницею, горіхами, молочними продуктами та яйцями, тому ми не можемо гарантувати торт без жодних слідів алергенів. Скажіть нам, яка у вас алергія і наскільки вона серйозна, і ми чесно скажемо, що можемо зробити.

Дегустація

Дегустаційний набір із чотирма смаками можна забрати в студії або отримати з доставкою по Малазі. До індивідуального весільного торта він входить.

Не знаєте, які два смаки обрати?

Розкажіть нам про меню й сезон, і ми запропонуємо пару.